喜欢吃猪肝的街坊七星策略
要注意了！
近日
原本平静的陆老伯一家
突然陷入了一场健康危机
一家多口人毫无征兆地
先后出现 发热、畏寒等症状
一开始
大家都以为只是普通的流感
一周后
陆老伯出现浓茶色尿
被紧急送医住进了医院
最终被诊断为急性戊型肝炎！
到底是怎么回事？
和小金一起了解详情
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一家五口接连感染
祸首竟是未煮熟的猪肝
据了解，陆老伯一家四口（老伯、女儿、女婿、外孙女）毫无征兆地先后出现发热、畏寒症状，同时还伴有乏力、食欲不振的情况。一开始大家以为只是普通的流感，并没有太在意。
但一周过后， 陆伯的症状加重，浑身无力，恶心、没胃口，更让人担忧的是，他的 尿色变得如同浓茶一般。
情况不太好，家人赶忙把他送到广州医科大学附属第二医院（简称：广医二院）求医。检查结果出来，该院感染病科主任医师罗润齐发现陆伯 转氨酶飙升，最终被诊断为 急性戊型肝炎！
为弄清楚情况，全家紧急进行筛查。结果，医生发现，陆伯的女儿、女婿、外孙女均检出 戊肝抗体阳性，肝功能异常，这意味着他们 正处于感染状态；而陆伯的老伴戊肝抗体阳性，肝功能正常，之前也没有畏寒发热等症状，考虑是无症状感染；而其外孙子则没有症状，戊肝抗体也是阴性的。
病情较重的陆伯住进了广医二院感染病科，经积极护肝、降酶、退黄等治疗，病情已逐渐好转。而女儿、女婿、外孙女病情较轻，在门诊护肝治疗，均已恢复正常。
那么
这场可怕的 家庭感染
究竟是如何发生的呢？七星策略
罗润齐
广医二院感染科主任医师
“陆老伯家人对海鲜过敏，家中极少吃海鲜， 但有吃过未煮熟的猪肝病史，而且家人中唯一没有感染的小外孙并没有吃。”
经过医院溯源调查发现
明确罪魁祸首是1个多月前
陆老伯一家曾食用的
未熟透的带血猪肝
当时
也许是为了追求猪肝的鲜嫩口感
又或许是疏忽了烹饪的关键环节
这盘未煮熟的猪肝
悄然成了 全家健康的「杀手 」
02
超长潜伏期
警惕戊肝无症状感染
戊肝
全称戊型病毒性肝炎
它与甲肝的传播途径类似
主要通过粪—口传播
这种传播方式
在日常生活中并不少见
尤其是在卫生条件相对较差的环境中
更容易发生
据介绍，戊肝有一个让人防不胜防的特点七星策略，那就是 每10名戊肝患者中，大约有6~7人是无症状感染者。这些人虽然表面上看起来和正常人无异，但实际上却 具有传染性。他们就像隐藏在暗处的 “敌人”，在不知不觉中，将病毒传播给身边的家人、朋友，容易引发家庭聚集感染。
戊肝的潜伏期可长达2~9 周
在这么长的时间里
病毒在人体内
悄悄地 “潜伏”、繁殖
等到出现症状时
往往已经很难准确追溯感染的源头
这就给疾病的防控
带来了极大的困难
03
别跟感冒搞混了！
这些症状或是戊肝信号
戊肝在初期
可能没有明显症状
但随着病情的发展
会逐渐出现一些典型的症状
一旦发现这些症状
要及时就医
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1.没有呼吸道症状的发热。
出现发热，且没有伴随鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽，千万不要掉以轻心，认为只是普通的感冒发烧，延误了病情。
2.异常疲劳。
即使一整天都躺着休息，仍然感觉浑身乏力，提不起精神。这种异常的疲劳感可能是肝脏受到损伤的表现。
3.消化道不适。
出现恶心、呕吐、厌油腻等消化道症状，也是戊肝的常见表现。肝脏的病变会影响胆汁的分泌和排泄，进而影响消化功能。
4.黄疸三部曲。
黄疸是戊肝的一个重要症状，通常会经历“尿液呈浓茶色→眼白发黄→皮肤发黄” 这样一个过程。如果发现自己或身边的人出现这些症状，一定要尽快去医院检查。
戊肝的一个重要症状是黄疸，患者可出现皮肤发黄
04
这类高危人群
千万要注意！
医生提醒
孕妇、老年人
慢性肝病患者
属于戊肝的 高危人群
这类高危人群的身体免疫力相对较弱，一旦感染戊肝，病情很容易进展为肝衰竭， 严重威胁生命健康，这些人群在日常生活中更要做好防护措施。
05
这样预防
守住“舌尖上的安全”
“戊肝其实是可防可控的。只要我们在日常生活中做好预防措施，就能有效降低感染风险。”罗润齐建议，在处理食物时要做到 生熟分开，专门准备处理生肉的刀具、砧板，避免生肉上携带的病毒、细菌等污染物产生交叉污染。“无论是肉类、内脏，还是海鲜， 都务必煮熟煮透。不要为了追求食物的鲜嫩而忽视了健康风险。”
对于慢性肝病患者
备孕女性、老年人等
高危人群来说
可提前接种疫苗
让身体产生免疫力
降低感染风险
集体就餐后
发现 3人以上出现
腹泻、呕吐等症状
要立即就医
及早明确病因并有效干预
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